ٹھنڈے کمرے کے سامان کے لیے ڈیفروسٹنگ کے طریقے اور احتیاطی تدابیر۔

جب کولڈ سٹوریج ریفریجریشن سسٹم کا بخارات کا درجہ حرارت 0 ° C سے کم ہوتا ہے تو بخارات کی سطح پر ایک ٹھنڈ کی تہہ نمودار ہوتی ہے جس سے حرارت کی منتقلی کی کارکردگی متاثر ہوتی ہے۔ لہذا، باقاعدگی سے ڈیفروسٹنگ کولڈ اسٹوریج کی بحالی کا ایک بہت اہم حصہ ہے. ڈیفروسٹ کرنے کے بہت سے طریقے ہیں۔ اس وقت کولڈ سٹوریج بنانے والے مینوفیکچررز بنیادی طور پر پانچ طریقے استعمال کرتے ہیں: مصنوعی ڈیفروسٹنگ، الیکٹرک ڈیفروسٹنگ، ہاٹ ایئر ڈیفروسٹنگ، واٹر ڈیفروسٹنگ، ہاٹ ایئر واٹر ڈیفروسٹنگ۔

1. دستی ڈیفروسٹنگ کا مطلب ہے دستی طور پر بخارات سے نکلنے والی ٹیوب کی سطح پر موجود ٹھنڈ کی تہہ کو ہٹانا۔ یہ طریقہ ریفریجریشن کے سامان کو روکنے کے بغیر کیا جا سکتا ہے. یہ طریقہ وقت طلب اور محنت طلب ہے، اور ڈیفروسٹنگ کا اثر ناقص ہے۔

2. الیکٹرک ڈیفروسٹنگ کا مطلب ہے برقی ہیٹنگ کے ساتھ ڈیفروسٹ کرنے کے لیے بخارات پر الیکٹرک ہیٹر لگانا۔ ڈیفروسٹنگ کے دوران، کمپریسر کو بند کر دیں یا بخارات کو مائع کھلانا بند کریں۔ الیکٹرک ڈیفروسٹنگ میں کم لاگت اور آسان کنٹرول کے فوائد ہیں، لیکن آپریشن کی لاگت زیادہ ہے۔ عام طور پر کولڈ اسٹوریج کے سامان کو ڈیفروسٹ کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، نہ کہ ریفریجریشن کے سامان کو ڈیفروسٹ کرنے کے لیے۔ مختلف درجہ حرارت کے لیے، موصلیت کی مہارت کے تقاضے مختلف ہونے چاہئیں، اور مطلوبہ ٹھنڈک کی صلاحیت بھی مختلف ہونی چاہیے۔ کولڈ سٹوریج کے قیام کو گاہک کے حقیقی ایپلیکیشن ماحول اور ایپلی کیشن کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق کرنے کی ضرورت ہے، جب تک کہ معیاری بنانے کی کوئی خاص ضرورت نہ ہو۔

3. گرم گیس ڈیفروسٹنگ بخارات میں گرمی کو چھوڑنے اور بخارات کی سطح پر ٹھنڈ کی تہہ کو پگھلانے کے لیے کمپریسر کے ذریعے خارج ہونے والی سپر ہیٹیڈ ریفریجرینٹ بھاپ کا استعمال ہے۔ گرم گیس ڈیفروسٹنگ سسٹم پیچیدہ ہے اور قیمت زیادہ ہے۔ لیکن defrosting اثر بہتر ہے. امونیا کے نظام میں استعمال ہونے پر، بخارات میں جمع ہونے والے تیل کو نالی یا کم دباؤ کی گردش کے ذخائر میں بھی خارج کیا جا سکتا ہے۔ گرم گیس ڈیفروسٹنگ کے عمل میں، دباؤ کو عام طور پر 0.6MPa پر کنٹرول کیا جاتا ہے۔ ڈیفروسٹنگ کے لیے سنگل اسٹیج کمپریسر سے خارج ہونے والی ہائی پریشر گیس استعمال کرنے کی کوشش کریں۔ ٹھنڈے پانی کو کم کرنے یا کنڈینسر کی تعداد کو کم کرنے، ایگزاسٹ ٹمپریچر کو بڑھانے، ڈیفروسٹنگ کے وقت کو کم کرنے کے لیے موسم سرما مناسب ہو سکتا ہے۔ امونیا کے نظام کے لیے، ڈیفروسٹنگ کے لیے گرم امونیا کو تیل سے جدا کرنے والے ایگزاسٹ پائپ سے جوڑا جانا چاہیے۔

4. واٹر ڈیفروسٹنگ کا مطلب ہے کہ پانی کو بخارات کی سطح پر چھڑکنے والے آلے سے چھڑکنا ہے تاکہ ٹھنڈ کی تہہ پگھل جائے۔ واٹر ڈیفروسٹنگ سسٹم میں پیچیدہ ڈھانچہ اور اعلی قیمت ہے، لیکن اچھا اثر اور کم لاگت ہے۔ واٹر ڈیفروسٹنگ صرف بخارات کی بیرونی سطح پر موجود ٹھنڈ کی تہہ کو ہٹا سکتی ہے، اور گرمی کی منتقلی پر بخارات میں تیل کے جمع ہونے کے منفی اثر کو حل نہیں کر سکتی۔ سب سے اہم چیز کولڈ سٹوریج بورڈ ہے، جو عام طور پر کولڈ سٹوریج بورڈ مینوفیکچرر کے ذریعہ پیشگی تیار کیا جاتا ہے اور اس کی لمبائی، چوڑائی اور موٹائی ایک مقررہ ہوتی ہے۔ 100 ملی میٹر موٹا کولڈ سٹوریج بورڈ عام طور پر اعلی اور درمیانے درجہ حرارت والے کولڈ سٹوریج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، 120 ملی میٹر یا 150 ملی میٹر موٹا کولڈ سٹوریج بورڈ عام طور پر کم درجہ حرارت کو ذخیرہ کرنے اور منجمد کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

5. ہاٹ ایئر واٹر ڈیفروسٹنگ ایک ہی وقت میں استعمال ہونے والے گرم ڈیفروسٹنگ اور واٹر ڈیفروسٹنگ کے دو طریقے ہیں، جو دونوں کے فوائد کو مرتکز کرتے ہیں، اور بخارات کی سطح پر موجود ٹھنڈ کی تہہ کو جلدی اور مؤثر طریقے سے ہٹا سکتے ہیں اور تیل کے جمع ہونے کو ختم کر سکتے ہیں۔ بخارات کے اندر ڈیفروسٹنگ کرتے وقت، گرم گیس کو پہلے بخارات کی سطح سے ٹھنڈ کی تہہ کو الگ کرنے کے لیے بخارات میں بھیجا جاتا ہے، اور پھر ٹھنڈ کی تہہ کو جلدی سے دھونے کے لیے پانی کا چھڑکاؤ کیا جاتا ہے۔ پانی کی سپلائی منقطع ہونے کے بعد، بخارات کی سطح کو گرم ہوا کے ذریعے "خشک" کر دیا جاتا ہے تاکہ سطحی پانی کی فلم کو جمنے اور گرمی کی منتقلی کو متاثر ہونے سے روکا جا سکے۔ ماضی میں، کولڈ اسٹوریج بورڈ مینوفیکچررز بنیادی طور پر پولی تھیلین اور پولی اسٹیرین کو بطور مواد استعمال کرتے تھے۔ اب پولیوریتھین سینڈوچ بورڈ کی بہتر کارکردگی ہے۔ پولیسٹیرین فوم موصلیت مواد کی کثافت کم ہے، موصل نہیں کیا جا سکتا. وہ عام طور پر خصوصی آلات میں استعمال ہوتے ہیں۔ Polyethylene ایک اچھا خام مال ہے۔ ایک خاص تناسب کے ذریعے، مناسب کثافت سے باہر جھاگ جا سکتا ہے، موصلیت کا اثر اچھا ہے، موصلیت کے مواد کی مضبوط برداشت کی صلاحیت ہے. Polyurethane پلیٹ بہتر ہے، بہتر موصلیت کا کام ہے اور نمی جذب نہیں کرتا، لیکن اس کولڈ اسٹوریج کی قیمت قدرے زیادہ ہے۔