گھریلو بلٹ میں تندوروں میں اوپری اور نچلے تندور حرارتی عنصر کا آزاد درجہ حرارت کنٹرول کیوں شاذ و نادر ہی ہوتا ہے؟

اوپری اور نچلے نلکوں کا آزاد درجہ حرارت کنٹرول گھر میں بلٹ ان تندور کی ضروری خصوصیت نہیں ہے۔

اس پر توجہ مرکوز کرنے کے بجائے کہ آیا منتخب تندور آزادانہ طور پر اوپری اور نچلے نلکوں کے درجہ حرارت کو کنٹرول کرسکتا ہے ، اس کی تعداد اور شکل کو دیکھنا بہتر ہےتندور کے حرارت والے نلیاں. نظریاتی طور پر ، اور زیادہتندور حرارتی عناصریکساں طور پر تقسیم کیا جاتا ہے ، تندور میں گرمی کا میدان جتنا زیادہ یکساں ہوگا ، جو کھانے کی بیکنگ کے لئے زیادہ سازگار ہے ، اور اس میں رنگین رنگ نہیں ہوگا۔

کی تقسیم کے علاوہتندور حرارتی ٹیوب، اس پر بھی غور کرنا ضروری ہے کہ تندور کا درجہ حرارت کنٹرول درست ہے یا نہیں۔ اگر درجہ حرارت کا کنٹرول درست ، اونچا اور کم نہیں ہے ، اور اس پر عمل کرنے کے لئے کوئی قانون نہیں ہے ، تو پھر بھی اگر اور بھی ہوتندور حرارتی نلیاں، اس طرح کا تندور کامل تیار شدہ مصنوعات نہیں بنا سکتا ہے۔

بلٹ ان تندور میں نے استعمال نہیں کیا ، کوئی نہیں۔ عام تندوروں میں صرف ایک ہی درجہ حرارت اوپری اور نچلے آگ پر ہوسکتا ہے۔ اوپری اور نچلے تندور حرارتی ٹیوب کے آزاد درجہ حرارت پر قابو پانے کا مطلب یہ ہے کہ اوپری اور نچلے نلکوں پر مختلف درجہ حرارت طے کیا جاسکتا ہے ، اور بیکنگ کے مختلف طریقوں کو پورا کرنے کے لئے اوپری اور نچلے حرارتی درجہ حرارت کو لچکدار طریقے سے گرفت میں لایا جاسکتا ہے۔

ون ون:اونچی آگ اونچی آگ نچلے حصے میں موٹی یا ٹیبل پر رنگنے والے کھانے پر موٹی کے لئے موزوں ہے

موڈ 2:روایتی بیکڈ کھانے کے ل suitable ایک ہی درجہ حرارت پر گرم اور نیچے گرم کریں

موڈ 3:پتلی اوپر موٹی نیچے یا نیچے رنگین کھانے کے لئے موزوں ٹاپ فائر کم آگ

مختلف پاور تندور درجہ حرارت زون کی ترتیبات بھی مختلف ہیں ، کچھ چھوٹے تندور میں درجہ حرارت زون کا کوئی ضابطہ نہیں ہوتا ہے ، یہ مصنوع صرف آسان بیکنگ کے طریقہ کار کے لئے موزوں ہے ، اور زیادہ پیشہ ور تندور کو یہ یقینی بنانے کی ضرورت ہے کہ کھانا پکانے کے مختلف ماحول کو اپنانے کے ل 200 ، 200 ~ 250 ° C کے درجہ حرارت زون میں آزادانہ طور پر ایڈجسٹ کیا جاسکے۔

آزاد درجہ حرارت پر قابو رکھنے والا تندور فارمولے کے مطابق طے کیا جاتا ہے ، اگر اوپری اور نچلے آگ کا آزاد درجہ حرارت کنٹرول نہیں ہوتا ہے تو ، فارمولے کی اوپری اور نچلی آگ کی کل تعداد کو 2 سے تقسیم کیا جاتا ہے ، جیسے ٹوسٹ بنانے میں صرف آگ پر 180 ڈگری ، نچلے آگ پر 200 ڈگری ، اور آزاد درجہ حرارت پر قابو پانے کے بغیر تندور پر 190 ڈگری کی ضرورت ہوتی ہے۔

کیا بیکنگ کے لئے اوپری اور نچلے نلکوں کا آزاد درجہ حرارت کنٹرول واقعی ضروری ہے؟

جب بیکنگ کی بات آتی ہے تو ، تندور کا درجہ حرارت کامیابی اور ناکامی کے درمیان فرق ہوتا ہے۔ ہم اکثر دیکھ سکتے ہیں کہ ہر تندور "اوپری اور لوئر ٹیوب آزاد درجہ حرارت کنٹرول Q" کے فروخت نقطہ کو فروغ دیتا ہے۔ تو ، کیا بیکنگ کے لئے اوپری اور نچلے نلکوں کا آزاد درجہ حرارت کنٹرول واقعی ضروری ہے؟

عام گھریلو تندور کی گنجائش 60L سے نیچے ہے ، اتنی چھوٹی جگہ کے لئے ، جب تک کہ یہ رب کے بہت قریب نہ ہوتندور حرارتی عنصر، درجہ حرارتتندور حرارتی ٹیوبخود کھانے پر زیادہ اثر نہیں پڑے گا۔ یہاں تک کہ اگر انفرادی ترکیبیں بیکنگ کے اوپری اور نچلے نلکوں کے درجہ حرارت کے ل special خصوصی تقاضے رکھتے ہیں تو ، اوپری اور نچلے نلکوں کے مابین درجہ حرارت کا فرق بہت زیادہ نہیں ہوگا ، جیسے "اوپری ٹیوب 170 ° C ، لوئر ٹیوب 150 ° C" یا "اوپری ٹیوب 180 ° C ، نچلے ٹیوب 160 ° C" کی ترتیبات جو ہم اکثر دیکھتے ہیں۔ دوسرے لفظوں میں ، تندور کی چھوٹی ، محدود جگہ میں 20 یا 30 ڈگری کا یہ درجہ حرارت کا فرق تقریبا نہ ہونے کے برابر ہے۔ اوپری اور نچلے نلکوں کا آزاد درجہ حرارت کنٹرول گھریلو تندور کی ضروری خصوصیت نہیں ہے۔

اس پر توجہ مرکوز کرنے کے بجائے کہ آیا منتخب تندور آزادانہ طور پر اوپری اور نچلے نلکوں کے درجہ حرارت کو کنٹرول کرسکتا ہے ، اس کی تعداد اور شکل کو دیکھنا بہتر ہےتندور حرارتی ٹیوب. نظریہ طور پر ، زیادہ حرارتی نلیاں اور زیادہ یکساں طور پر تقسیم کی جاتی ہیں ، تندور میں گرمی کا میدان جتنا زیادہ یکساں ہوگا ، جو کھانے کی بیکنگ کے لئے زیادہ سازگار ہے ، اور اس میں رنگین رنگ نہیں ہوگا۔

کے تقسیم عوامل کے علاوہتندور ہیٹر ٹیوب، اس پر بھی غور کرنا ضروری ہے کہ تندور کا درجہ حرارت کنٹرول درست ہے یا نہیں۔ اگر درجہ حرارت کا کنٹرول درست ، اونچا اور کم نہیں ہے ، اور اس پر عمل کرنے کے لئے کوئی قانون نہیں ہے ، پھر بھی اگرتندور حرارتی عنصرزیادہ ہے ، اس طرح کا تندور کامل تیار شدہ مصنوعات نہیں بنا سکتا ہے۔

اگر آپ کو تندور حرارتی عنصر کا کوئی شک ہے تو ، PLS ہم سے رابطہ کریں۔

رابطے: امی ژانگ

Email: info@benoelectric.com

وی چیٹ: +86 15268490327

واٹس ایپ: +86 15268490327

اسکائپ: AMIEE19940314